![]() |
|
Всё о фундукеФундук. Общая информация. Влияние на здоровье человека. Научное описание. История. Технология |
|
Всё о миндалеМиндаль. Общая информация. Влияние на здоровье человека. Научное описание. История. Технология |
|
|
Какой бывает арахисВ мировой торговой практике арахис, в зависимости от степени обработки, принято разделять на три группы. |
|
|
Продажа арахисаАрахис - однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Плод арахиса, напоминающий своей формой кокон, вызревает под землей подобно клубням картофеля. Внутри боба заключены семена (орешки) различной формы и окраски. |
|
|
Анализ рынка поставок арахисаОсновные поставки арахиса в Российскую Федерацию происходят из следующих стран: Китай, Узбекистан, Таджикистан, Аргентина, США (соответственно 85,6%, 7,6%, 2,9%, 2,6%, 1,1% от общего объема ввоза арахиса лущеного в 2006 году). |
|
|
Успешная поставка кондитерского сырьяЗа последние несколько лет продажа сухофруктов в России значительно возросла в объемах. Теперь сухие и вяленые продукты: изюм, курага, чернослив и другие, используются не только как кондитерское сырье. |
|
|
Сухофрукты и сушеные ягодыОдним из видов заготовок плодов и ягод впрок является сушка. При этом повышается концентрация сахара и уменьшается содержание влаги, сухофрукты хорошо сохраняются. |
|
|
Сухофрукты — это десерт или витамины?Всем без исключения известны сухофрукты, однако |
|
|
Продажа орехов — будущее экономики XXI векаСовсем недавно на краевом совещании Краснодарского района обсуждалась важная тема «Культура ореха в ХХI веке». Участники события всячески подчеркивали, что орех, в частности, фундук, станет основным жизненно важным продуктом. |
|
|
Откуда берутся цукатыЦукатами традиционно принято называть целые плоды или их дольки, сваренные в сахаропаточном сиропе и подсушенные. Цукаты готовятся из различных плодов (главным образом цитрусовых), а также из зелёных грецких орехов, корок дыни, |
|
|
О пользе сухофруктовВ современных условиях особенно остро стоит вопрос сохранения здоровья, поскольку цена этого вопроса растет с каждым днем, взоры многих обратились к народным средствам лечения, диетам и системам правильного питания. |
|
|
Обзор рынка масличных культур (май 2007)По статистическим данным за май 2007 года рынки подсолнечника и подсолнечного масла продолжают расти. Вместе с тем, темпы роста цен на подсолнечник существенно снизились, составив в среднем 175 руб./тонна. |
|
|
Натуральным пищевым добавкам предсказывают рост продажПо предварительным прогнозам аналитиков, благодаря существенным изменениям в демографии потребителя пищевые добавки обеспечат самый большой рост продаж в течение будущих пяти лет. |