![]() Изюмом называют сушеные ягоды винограда с косточками. В зависимости от вида, изюм может использоваться в хлебобулочных и кондитерских изделиях, кексах и куличах, компотах, напитках. Продажа изюма одно из направлений деятельности нашей компании. |
|
Виноград — многолетняя деревянистая вьющаяся лиана, считается самой древней культурой. Происхождение виноградной лозы уходит в глубочайшую древность. Окаменевшие остатки первого представителя семейства виноградовых были найдены в нижнемеловых отложениях мезозойской эры, насчитывающей более 700 миллионов лет. Первыми очагами культурного виноградарства были районы Западной Азии, прилегающие к южному побережью Черного и Каспийского морей, а также Средняя Азия, Сирия, Мессопотамия и Аравия. В настоящее время промышленные плантации различных сортов винограда имеются во многих азиатских и европейских странах, в США (основной виноградарский район — Калифорния) и в странах Латинской Америки |
|
В составе винограда установлено свыше 150 биологически активных веществ. Наличие в ягоде винограда легкоусвояемых сахаров, органических кислот, витаминов и гармоничное сочетание минеральных солей придают ей, кроме высокой питательности, и общепризнанные лечебные свойства. Черный кишмиш рекомендуется при лечении малокровия и как укрепляющее средство для слабых и истощенных больных, он также полезен для почек и для мочевого пузыря. |
|
Большая часть продаваемого на мировом рынке изюма поступает из Австралия, Турции, Чили, Ирана, Греции, США (Калифорния) и из южных республик бывшего СССР |
|
Изюм спецификация № 102/1 |
|